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Wrap de trigo sarraceno com queijo, peru e legumes

Ingredientes (4 wraps) Wraps: 120g de farinha de trigo-sarraceno 1 ovo Água q.b. Uma pitada de sal Pimenta preta moída q.b.   Recheio: Queijo ralado magro Peito de peru desfiado Salsa Cenoura ralada Alface Rúcula   Modo de Confeção: Numa liquidificadora coloque todos os ingredientes e misture bem. Adicione água até a mistura estar bem cremosa e homogénea, mas não demasiado líquida. Numa frigideira antiaderente, coloque um pouco da...

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