Panquecas de Trigo Sarraceno

Panquecas de Trigo Sarraceno

Ingredientes:

  • 90 g de farinha de trigo sarraceno
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 ovo
  • 90 ml de leite magro ou bebida de amêndoa
  • 1 pitada de sal

 

Modo de preparação:

  • Misturar a farinha, o fermento e o sal;
  • Adicionar o ovo e o leite;
  • Aquecer uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite e verter metade da massa.

 

Nota: Imagem meramente ilustrativa.