Vegetariana

Ingredientes: 1 abacate médio maduro 5 tomates-cherry picados 1 cebola roxa média picada 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto sumo de 1 limão   Modo de preparação: Corte o abacate ao meio, retire o caroço e remova a polpa. Corte em pedaços, amasse com a ponta de um garfo e leve ao frigorifico. Enquanto isso, coloque o...

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Ingredientes: Azeite q.b. 2 cebolas roxas 3 dentes de alho 400g de aipo 150g de brócolos Azeitonas pretas q.b. 4 cenouras azeitonas 4 ovos Salsa q.b. Sal q.b. Pimenta q.b.   Modo de preparação: Cortar as cebolas em meias-luas, picar os alhos e o aipo em rodelas. Coza ligeiramente os brócolos. Levar ao lume, um tacho ou Wok com o azeite e adicionar as cebolas, os alhos,...

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